Muttertag...
So.Heute ist ja Muttertag.Und bald ist ja auch Vatertag.Meine sis hat meiner Mutter schon ein Geschenk gegeben.So eine Blumenvase(slebstgemacht).Ich hb ja nicht direkt ein Geschenk gemacht abe rich hab heut Windbeutel gebacken. Dieser Brandteig ist schon etwas komisch.Erst Milch oder Wasser(ich nahm Milch) und das mit "Fett" sprich Butter oder Margarine(ich nahm Sanella)aufkochen.Dann Mehl hinzu und 4-5 Eier.Das war dann eine so richtig klebrige Substanz.Naja.Ich habe 3 Bleche gebraucht.Die Windbeutel auf dem 1.Blech waren ein bisschen zu dunkel.Die auf dem 2.Blech dann nicht mehr so.Und die auf dem 3.Blech waren perfekt. Naja.Geschmeckt hat es mit der Sahne trotzdem.
Grüßle
